غذای روز در کلام ابن سینا
ابن‌سینا در قانون می‌گوید
«در اول روز و اول شب غذا خورده شود و از خوردن غذا
در نیمه‌ی روز پرهیز شود» تحقیقات اطبا در این چارچوب
در خصوص این‌که چرا وسط روز نباید غذا خورد مواردی
را بیان می‌کند: از نظر طب سنتی چون در وسط روز
خون و حرارت میل به ظاهر دارد قوه‌ی هاضمه ضعیف
است و نمی‌تواند در غذا تصرف کرده و آن را به‌طور
کامل هضم کند اما در اول و آخر روز اینطور نیست. از طرفی بدن
انسان برای هضم یک غذا و تبدیل آن به عضو 9تا21 ساعت
زمان نیاز دارد؛ غذا در معده 3 ساعت و در کبد 3 ساعت و
در عروق 3 ساعت و 3 ساعت دیگر وقت نیاز دارد تا به عضو
تبدیل شود که حدود 12 ساعت می‌شود. افراد گرم‌مزاج چون
هضم قوی‌تری دارند و زودتر غذا را هضم می‌کنند این مدت به
9 ساعت کاهش می‌یابد، خصوصاً جوانان گرم‌مزاج.
حذف وعده‌ی غذایی ظهر در بسیاری از افراد باعث رفع کسالت
و بی‌حالی و خواب آلودگی و نفخ شکم می‌شود؛
همچنین جهت رژیم لاغری بهترین کار حذف وعده‌ی‌غذایی ظهر است.
نظرات شما عزیزان:
تبادل لینک هوشمند 
